现场检查生产记录是否及时填写，批号打印记录是否与生产指令相符合；

现场检查操作人员投料前是否复核了物料品名，批号，数量等；

现场检查记录是否有对生产区域清洁消毒操作；

现场检查员工的生产操作与生产工艺的符合性；

现场抽查询问生产操作人员是否进行了生产指令内容检查确认；

检查清场记录；

1-4、操作步骤

1.点击生产管理105；2.点击乳化车间管理；3.点击查找；4.选择批号，点击表格录入；

5.配料称重

配料、称量、打印批号等工序应经复核无误后方可进行生产，操作人和复核人应签名；

6.乳化锅清洁消毒记录表

制定生产设备的清洁、消毒操作规程，规定清洁方法、清洁用具、清洁剂的名称与配制方法、已清洁（消毒）设备的有效期等，保留设备的清洁消毒记录；

7.乳化生产操作记录表

现场检查员工的生产操作与生产工艺的符合性，生产过程按生产工艺规程和岗位操作规程实施和控制，及时填写生产记录；

8.乳化生产清场记录表

每一生产阶段完成后按规定进行清场，并填写清场记录；

9.乳化生产日报表

现场记录乳化生产情况；

10. 乳化间巡回检查记录表

制定验证管理制度和验证计划，对各个具体验证对象制定可行的验证方案，并经审批； 验证应按照批准的方案实施，并形成验证报告，经检查后存档；